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因?yàn)榇蠹姨岬搅?，黃豆和豆?jié){里面含有雌激素，所以能夠起到美容的作用，就想到了，它會(huì)增加乳腺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。但其實(shí)黃豆和豆?jié){、大豆里面，它含的是植物性的雌激素，其實(shí)它跟我們之前談到的外源性雌激素，指藥物性的雌激素，它的作用是小很多的。所以不但不會(huì)誘發(fā)乳腺癌，相反它真的能夠促進(jìn)一些，乳腺癌疾病的康復(fù)。因?yàn)樗呛艘恍┲参镄缘拇萍に兀皇钦嬲拇萍に?，它的和雌激素受體的結(jié)合能力是非常低的，所以它不能起到占據(jù)性的作用，然后誘發(fā)一些惡性病變的發(fā)生。有文獻(xiàn)報(bào)道了，他調(diào)查了一下有長(zhǎng)期飲用豆?jié){，和沒(méi)有飲用豆?jié){的的研究，應(yīng)該是對(duì)一些乳腺癌治療后的。這樣的人群，一組分為飲豆?jié){人群，還分為一組不飲豆?jié){人群，就發(fā)現(xiàn)在喝豆?jié){的人群里面，他們的乳腺癌的復(fù)發(fā)率，還有乳腺癌的生存率愈后，都好過(guò)沒(méi)有喝豆?jié){，這是科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明來(lái)的。能誘發(fā)乳腺癌的食物里面，雖然剛才我們也提到了，高脂性的飲食或者是油炸食品，但是真正明確的含雌激素多的補(bǔ)品。蜂蜜它還沒(méi)有被證實(shí)，是一種肯定雌激素含量高的一種食物，但是蜂王漿、雪蛤、羊胎素，它自身含有的雌激素是比較高的，食入以后可以認(rèn)為是過(guò)多的，引入外源性雌激素。這樣一種狀況，所以它可以導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生。