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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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游利 主任醫(yī)師
上海市第一人民醫(yī)院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者在血糖控制良好且無蠶豆病的情況下，可適量食用蠶豆，但需注意一些事項。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2019-12-02 19:59
1.蠶豆營養(yǎng)：富含蛋白質、膳食纖維等，但碳水化合物含量也不低。
2.血糖影響：可能影響血糖波動，需密切監(jiān)測血糖。
3.食用量控制：適量為宜，過量易導致血糖升高。
4.搭配建議：與其他低升糖食物搭配，平衡飲食。
5.個體差異：部分患者對蠶豆可能較敏感，易引起血糖變化。
6.食用時間：可在兩餐之間少量食用。
總之，糖尿病患者食用蠶豆要謹慎，根據(jù)自身血糖情況調整。
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