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紫菜有哪些食療作用?

2019-12-05 14:41 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

紫菜有什么食療功效？

回答1
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侯祥平主治醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院

三級甲等

中醫(yī)科

紫菜中含有豐富的碘，可以治療甲狀腺腫大。中醫(yī)認為紫菜具有軟堅化痰，清熱利尿的功效，所以經(jīng)常用海帶來治療痰氣郁結(jié)，瘰疬痰核。海帶中，幾乎不含有脂肪和熱量，所以，可以用來減肥，抗輻射等。海帶上經(jīng)常附著著一層白霜，它還具有利尿，降血壓，消腫的作用。
2019-12-05 14:45

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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