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中風(fēng)病人適宜的飲食包括低鹽、低脂、高纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白及控制糖分等方面，這對康復(fù)十分重要。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
1.低鹽飲食：鹽攝入過多易導(dǎo)致血壓升高，增加中風(fēng)復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)避免食用咸菜、咸鴨蛋、腐乳等高鹽食物。
2.低脂飲食：減少油炸食品如油條、炸雞，以及動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、肥腸等的攝入，有助于控制血脂。
3.高纖維飲食：多吃蔬菜如芹菜、西蘭花，水果如蘋果、香蕉，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
4.優(yōu)質(zhì)蛋白飲食：適量攝入瘦肉如牛肉、雞肉，魚類如三文魚、鱈魚，蛋類如雞蛋等，能增強(qiáng)體質(zhì)。
5.控制糖分：少吃糖果、糕點(diǎn)等甜食，避免血糖波動(dòng)，維持血糖穩(wěn)定。
總之，中風(fēng)病人的飲食調(diào)整是一個(gè)長期的過程，需要患者和家屬的共同努力和堅(jiān)持。合理的飲食搭配有助于控制病情，促進(jìn)身體康復(fù)，但同時(shí)也要配合醫(yī)生的治療和康復(fù)訓(xùn)練。