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懷孕了能吃菠蘿嗎？

2021-09-14 22:46 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

懷孕了能吃菠蘿嗎？

回答1
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張艷凱副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院

三級(jí)甲等

全科

菠蘿含有豐富的有機(jī)酸、鉀、膳食纖維，孕婦食用后可幫助消化、生津止渴、潤(rùn)腸通便，因此，孕婦適宜食用菠蘿。但菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，可刺激胃腸道，引起過敏反應(yīng)，如口周麻木、惡心、嘔吐，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)昏迷、休克。因此，食用菠蘿時(shí)為預(yù)防過敏反應(yīng)，需去掉菠蘿皮，切成小塊放入淡鹽水中，浸泡一段時(shí)間后再食用，可減少菠蘿過敏反應(yīng)。此外，建議過敏體質(zhì)的孕婦慎重食用菠蘿。
2021-09-14 22:47

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什么是菠蘿過敏癥? 　　菠蘿過敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會(huì)發(fā)生過敏，可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)?？砂l(fā)生普通過敏、急性肺水腫、過敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。查看全文»

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