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吃過菠蘿，不能吃什么？

2021-11-26 13:21 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

吃過菠蘿，不能吃什么？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

張艷凱副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院

三級甲等

全科

菠蘿和芒果不建議同時吃，否則很容易導(dǎo)致過敏，因為菠蘿和芒果本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對人體的皮膚血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后一小時內(nèi)左右會出現(xiàn)皮膚搔癢、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。不宜與白蘿卜同吃，兩者同吃，易引起甲狀腺腫大。不宜與牛奶同吃，兩者同吃，波羅中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)消化吸收。
2021-11-26 13:23

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什么是菠蘿過敏癥? 　　菠蘿過敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會發(fā)生過敏，可能與個人體質(zhì)有關(guān)。可發(fā)生普通過敏、急性肺水腫、過敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。查看全文»

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