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菠蘿吃多了的壞處？

2021-11-26 13:21 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

菠蘿吃多了的壞處？

回答1
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張艷凱副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院

三級甲等

全科

菠蘿中除了含有氮類有機(jī)物外，還含有一種糖苷類有機(jī)物。吃得太多后的直接反應(yīng)是頭痛。此外，還可能有腹痛、嘔吐、頭痛、四肢麻木、舌麻等癥狀。杜主任提醒公眾不要吃太多菠蘿，以免出現(xiàn)過敏癥狀。菠蘿是菠蘿的成熟果實(shí)，菠蘿屬草本植物。除去外皮食用，但是有些人對這種酶過敏。進(jìn)食后15分鐘至約1小時(shí)，出現(xiàn)嚴(yán)重腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉、四肢潮紅、蕁麻疹、頭痛、頭暈、口舌麻疹等癥狀。嚴(yán)重的還會發(fā)生呼吸困難、神志不清、休克、危及生命。
2021-11-26 13:25

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什么是菠蘿過敏癥? 　　菠蘿過敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會發(fā)生過敏，可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)?？砂l(fā)生普通過敏、急性肺水腫、過敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。查看全文»

疾病癥狀：腹瀉呼吸困難

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