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哪些食物含鐵量高

哪些食物含鐵量高

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    胡炳堂 主任醫(yī)師

    淮北市婦幼保健院

    三級

    兒內(nèi)科

    患者含鐵最多的食物是海帶,黑木耳,紫菜,香菇和芝麻醬;其次是動物的內(nèi)臟,血,瘦肉等,不但含鐵豐富,且易被吸收利用,同時還能促進(jìn)膳食中非血紅素鐵的吸收;黃豆,蠶豆,豇豆也含較多鐵,一般綠葉菜含鐵也較高,干鮮果品中桃,紅棗,楊梅,葡萄干,桂圓,松子仁,南瓜子等含鐵都比較豐富,可以常食,預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生。

    2022-01-07 14:26