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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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何興祥 主任醫(yī)師
廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
消化內科
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玉米凍久了食用有可能會中毒,這取決于玉米的儲存條件、解凍方式、玉米自身的品質、是否變質以及個人的身體狀況等。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。 1. 儲存條件:若玉米在冷凍過程中未密封好,可能會受到細菌、霉菌污染,導致食用后中毒。 2. 解凍方式:不正確的解凍方式,如長時間在室溫下解凍,會增加細菌滋生的風險。 3. 玉米品質:本身有損傷或蟲害的玉米,在冷凍后更容易變質。 4. 是否變質:出現(xiàn)異味、變色、發(fā)霉等變質情況,食用后易中毒。 5. 個人身體狀況:部分人腸胃敏感,即使玉米未變質,食用后也可能出現(xiàn)不適。 總之,為避免食用凍久的玉米中毒,應確保玉米的儲存和解凍方式正確,食用前仔細檢查是否變質,若食用后出現(xiàn)不適,應及時就醫(yī)。
2024-11-19 12:17
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