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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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何興祥 主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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鞭炮筍過量食用可能存在中毒風(fēng)險(xiǎn),其安全食量受多種因素影響,如個(gè)人體質(zhì)、食用方式、搭配食物、烹飪方法、儲(chǔ)存條件等。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。 1. 個(gè)人體質(zhì):不同人的身體代謝和消化能力有差異。體質(zhì)較弱、腸胃功能不佳者對(duì)過量食用的耐受度較低。 2. 食用方式:生吃或未煮熟食用,可能增加消化負(fù)擔(dān),影響對(duì)其毒素的分解。 3. 搭配食物:與某些食物共同食用,可能產(chǎn)生不良反應(yīng),影響消化和吸收。 4. 烹飪方法:不當(dāng)?shù)呐腼兎绞?,如過度加工,可能破壞其營(yíng)養(yǎng)成分,甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)。 5. 儲(chǔ)存條件:若儲(chǔ)存不當(dāng),發(fā)生變質(zhì),食用后易引發(fā)中毒。 總之,為避免中毒風(fēng)險(xiǎn),食用鞭炮筍應(yīng)適量,并注意上述因素。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-20 17:13
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針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長(zhǎng),缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»
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