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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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何興祥 主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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食用長毛發(fā)霉的東西有可能中毒,這取決于食物發(fā)霉的種類、程度、個(gè)人體質(zhì)、攝入量以及食物本身的特性等。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。 1. 食物發(fā)霉的種類:不同霉菌產(chǎn)生的毒素不同,如黃曲霉可能產(chǎn)生黃曲霉毒素,對肝臟損害極大。 2. 程度:輕微發(fā)霉和嚴(yán)重發(fā)霉的危害有別,嚴(yán)重發(fā)霉往往毒性更強(qiáng)。 3. 個(gè)人體質(zhì):有些人對霉菌毒素較敏感,容易出現(xiàn)中毒癥狀。 4. 攝入量:少量攝入可能癥狀較輕,大量攝入則可能引發(fā)嚴(yán)重后果。 5. 食物本身特性:某些食物如谷物類發(fā)霉后更易產(chǎn)生強(qiáng)毒性物質(zhì)。 總之,為了身體健康,應(yīng)避免食用長毛發(fā)霉的食物。一旦誤食且出現(xiàn)不適,如惡心、嘔吐、腹痛等,需及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-20 17:14
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針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»
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