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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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麥韻屏 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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少量食用苦的蒲瓜有可能中毒，這取決于蒲瓜的苦味程度、食用者的個體差異、食用量、蒲瓜的品種以及烹飪方式等。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。 1. 苦味程度：若蒲瓜苦味極重，即使少量食用也可能中毒?？辔遁^輕時，中毒風(fēng)險相對較低。 2. 個體差異：不同人的身體代謝和解毒能力不同。體質(zhì)較弱、肝腎功能不佳者，中毒風(fēng)險相對較高。 3. 食用量：少量食用中毒概率相對較小，但也不能完全排除中毒可能。 4. 蒲瓜品種：某些特殊品種的蒲瓜本身就含有較多致毒物質(zhì)，易引發(fā)中毒。 5. 烹飪方式：不當(dāng)?shù)呐腼兎椒赡軣o法破壞蒲瓜中的有毒成分，增加中毒風(fēng)險。 總之，為了確保安全，不建議食用有苦味的蒲瓜。一旦食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-12-02 16:57
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
