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酒精性脂肪肝患者的飲食需要遵循一定原則，包括控制熱量攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、限制高脂肪食物、避免高糖飲料等。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。 1.控制熱量攝入：根據(jù)個(gè)人情況，計(jì)算每日所需熱量，避免攝入過多導(dǎo)致脂肪堆積。可通過調(diào)整主食量和減少油脂攝入來實(shí)現(xiàn)。 2.增加優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚肉、雞肉、豆類、蛋類等，有助于肝細(xì)胞修復(fù)和再生。 3.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、橙子等，以獲取足夠的維生素 C、E 和礦物質(zhì)。 4.限制高脂肪食物：減少動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物的攝取，以防加重肝臟負(fù)擔(dān)。 5.避免高糖飲料：如碳酸飲料、果汁飲料等，過多糖分易轉(zhuǎn)化為脂肪。 總之，酒精性脂肪肝患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情恢復(fù)至關(guān)重要，需長期堅(jiān)持良好的飲食習(xí)慣，并定期復(fù)查。