日常營(yíng)養(yǎng)能否改變炎癥體質(zhì)預(yù)防癌癥?
日常營(yíng)養(yǎng)能否改變炎癥體質(zhì)預(yù)防癌癥?
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回答1
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馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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日常營(yíng)養(yǎng)在一定程度上能改變炎癥體質(zhì),從而預(yù)防癌癥。合理攝入膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、富含抗氧化物質(zhì)的食物、有益脂肪以及控制糖分?jǐn)z入等,都有積極作用。 1. 膳食纖維:可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少有害物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間,降低腸道炎癥發(fā)生,如全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纖維。 2. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):有助于維持身體正常的免疫功能,增強(qiáng)抵抗力,常見的有瘦肉、魚類、豆類等。 3. 抗氧化物質(zhì):能清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激反應(yīng),降低炎癥水平,像維生素C、維生素E、類胡蘿卜素等,存在于柑橘類水果、堅(jiān)果、胡蘿卜等食物中。 4. 有益脂肪:如Omega - 3脂肪酸,具有抗炎特性,可從深海魚類、亞麻籽等食物獲取。 5. 控制糖分?jǐn)z入:過多糖分會(huì)加重身體炎癥反應(yīng),應(yīng)減少高糖食品的攝取。 通過合理的日常營(yíng)養(yǎng)搭配,注重各類營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入,能夠調(diào)節(jié)身體的炎癥狀態(tài),在一定程度上降低癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。但預(yù)防癌癥是一個(gè)綜合的過程,還需結(jié)合健康的生活方式。
2025-03-06 08:20
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