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普通蔬菜與結(jié)石有什么關(guān)聯(lián)?

普通蔬菜與結(jié)石有什么關(guān)聯(lián)?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    朱思平 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    外一科(普通/泌尿外科)

    普通蔬菜與結(jié)石的關(guān)聯(lián)受草酸含量、水分含量、維生素含量、膳食纖維含量、嘌呤含量等因素影響。 1. 草酸含量:部分蔬菜如菠菜、莧菜等草酸含量高,草酸易與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石。 2. 水分含量:黃瓜、西紅柿等水分多的蔬菜,能增加尿量,利于排出體內(nèi)可能形成結(jié)石的物質(zhì),降低結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。 3. 維生素含量:富含維生素A的胡蘿卜等蔬菜,有助于維持尿道內(nèi)膜健康,減少結(jié)石形成。 4. 膳食纖維含量:芹菜等含膳食纖維多的蔬菜,可減少腸道對(duì)鈣的吸收,降低尿液中鈣的濃度,減少結(jié)石幾率。 5. 嘌呤含量:香菇、蘆筍等嘌呤含量較高的蔬菜,在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸,可能增加尿酸結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。 普通蔬菜對(duì)結(jié)石的影響有正有負(fù)。高草酸、高嘌呤蔬菜可能增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn),而高水分、富含維生素和膳食纖維的蔬菜有助于預(yù)防結(jié)石。日常飲食應(yīng)合理搭配各類蔬菜。

    2025-03-10 00:44
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