權(quán)威研究揭示的阿膠最佳食用時(shí)間是何時(shí)?
權(quán)威研究揭示的阿膠最佳食用時(shí)間是何時(shí)?
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回答1
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馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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阿膠的最佳食用時(shí)間受季節(jié)、飯前飯后、身體狀態(tài)、搭配食物、個(gè)人體質(zhì)等因素影響。 1. 季節(jié):冬季是食用阿膠較好的季節(jié),此時(shí)人體新陳代謝減慢,更利于阿膠滋補(bǔ)功效的吸收。 2. 飯前飯后:飯前食用阿膠,胃腸道對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更充分;但腸胃功能較弱者,飯后吃可減少對(duì)腸胃的刺激。 3. 身體狀態(tài):身體虛弱、氣血不足時(shí),可適當(dāng)增加食用阿膠的頻率;身體健康時(shí),可偶爾食用以作保養(yǎng)。 4. 搭配食物:搭配紅棗、桂圓等食物時(shí),可在早餐后食用,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)氣血的作用;搭配清淡蔬菜時(shí),午餐后食用較合適。 5. 個(gè)人體質(zhì):陽(yáng)虛體質(zhì)者可在白天食用,借助外界陽(yáng)氣增強(qiáng)滋補(bǔ)效果;陰虛體質(zhì)者可在晚上少量食用。 食用阿膠需綜合考慮多種因素,找到適合的食用時(shí)間,以更好地發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。若食用過程中出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)調(diào)整或咨詢專業(yè)人士。
2025-03-11 01:30
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