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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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血糖居高不下時,有不少蔬菜可作為降糖“利器”,如苦瓜、洋蔥、菠菜、芹菜、黃瓜等。 1. 苦瓜:含有類似胰島素的物質(zhì),能發(fā)揮降低血糖的作用,幫助調(diào)節(jié)血糖水平。 2. 洋蔥:含有前列腺素A和硫氨基酸等成分,具有擴張血管、調(diào)節(jié)血脂、降低血液黏稠度的作用,有助于改善胰島素的敏感性,輔助降低血糖。 3. 菠菜:富含多種維生素和礦物質(zhì),其含有的膳食纖維能延緩碳水化合物的吸收,對控制餐后血糖上升有幫助。 4. 芹菜:含有豐富的膳食纖維和芹菜素等成分,能促進(jìn)腸道蠕動,減少糖分吸收,還具有一定的降壓作用,對糖尿病合并高血壓患者有益。 5. 黃瓜:水分多、熱量低,含糖量也低,升糖指數(shù)低,食用后不會引起血糖的大幅波動,適合血糖高的人食用。 這些蔬菜在日常生活中較為常見,且具有一定的降糖功效。血糖高的人可將它們納入日常飲食,合理搭配,有助于控制血糖。但需注意,飲食調(diào)整只是輔助手段,不能替代藥物治療,若血糖持續(xù)異常,應(yīng)及時就醫(yī)。
2025-03-17 05:56
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