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結石患者吃香蕉，需考慮食用時間、食用量、搭配食物、自身病情及香蕉成熟度等。 1. 食用時間：建議在兩餐之間吃香蕉，避免飯后立即吃增加胃腸負擔，也不宜空腹吃，以防影響鈣吸收。 2. 食用量：一般一天吃1 - 2根即可，過量食用可能導致糖分攝入過多，還可能影響其他營養(yǎng)物質吸收。 3. 搭配食物：可搭配富含膳食纖維的蔬菜，促進腸道蠕動，但避免和高鈣食物一起大量食用，減少草酸鈣結石形成風險。 4. 自身病情：尿酸結石患者可適當多吃，因香蕉利于堿化尿液；草酸鈣結石患者吃時要控制量，且減少高草酸食物攝入。 5. 香蕉成熟度：選擇成熟度適中的香蕉，太生的香蕉含鞣酸多，影響營養(yǎng)吸收；太熟的香蕉糖分高，對健康不利。 結石患者吃香蕉時綜合考慮上述因素，能更好地發(fā)揮香蕉營養(yǎng)價值，又減少對病情不利影響。若對飲食有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。