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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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藍莓干成為未來保健新寵,與富含營養(yǎng)、改善視力、抗氧化、增強免疫力、改善腸道功能等因素有關。 1. 富含營養(yǎng):藍莓干含有維生素C、維生素K、錳等多種維生素和礦物質,能為人體提供必要營養(yǎng)。 2. 改善視力:其含有的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,有助于預防重度近視及視網膜剝離,改善視力。 3. 抗氧化:花青素是強抗氧化劑,能清除體內自由基,延緩細胞衰老,減少皺紋產生,保持皮膚彈性。 4. 增強免疫力:多種營養(yǎng)成分協(xié)同作用,可增強免疫系統(tǒng)功能,提高身體抵抗力,預防感冒等疾病。 5. 改善腸道功能:藍莓干中的膳食纖維可促進腸道蠕動,增加糞便體積,預防便秘,維持腸道微生態(tài)平衡。 藍莓干因具備多種健康益處,在未來健康領域有望成為備受青睞的保健食材。但食用時應注意適量,以更好地發(fā)揮其保健功效。
2025-03-17 08:39
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