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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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藍(lán)莓干成為未來保健新寵,與富含營(yíng)養(yǎng)、改善視力、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、改善腸道功能等因素有關(guān)。 1. 富含營(yíng)養(yǎng):藍(lán)莓干含有維生素C、維生素K、錳等多種維生素和礦物質(zhì),能為人體提供必要營(yíng)養(yǎng)。 2. 改善視力:其含有的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,有助于預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,改善視力。 3. 抗氧化:花青素是強(qiáng)抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,減少皺紋產(chǎn)生,保持皮膚彈性。 4. 增強(qiáng)免疫力:多種營(yíng)養(yǎng)成分協(xié)同作用,可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,提高身體抵抗力,預(yù)防感冒等疾病。 5. 改善腸道功能:藍(lán)莓干中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防便秘,維持腸道微生態(tài)平衡。 藍(lán)莓干因具備多種健康益處,在未來健康領(lǐng)域有望成為備受青睞的保健食材。但食用時(shí)應(yīng)注意適量,以更好地發(fā)揮其保健功效。
2025-03-17 08:39
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