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手骨折后，遵循保證營(yíng)養(yǎng)均衡、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增加維生素?cái)z入、補(bǔ)充礦物質(zhì)、控制飲食量等飲食原則，恢復(fù)會(huì)快又好。 1. 保證營(yíng)養(yǎng)均衡：食物要多樣化，涵蓋谷類、肉類、蔬菜、水果等各類食物，為骨折愈合提供全面營(yíng)養(yǎng)。 2. 補(bǔ)充蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)的重要原料，可多吃瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。 3. 增加維生素?cái)z入：維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，可多吃柑橘、草莓、獼猴桃等水果；維生素D有助于鈣的吸收，可適當(dāng)吃些動(dòng)物肝臟、蛋黃等。 4. 補(bǔ)充礦物質(zhì)：鈣是骨骼的重要組成成分，可多喝牛奶、吃蝦皮等補(bǔ)鈣；鋅能促進(jìn)骨折愈合，可吃些堅(jiān)果、海鮮等。 5. 控制飲食量：避免暴飲暴食，以防體重過度增加，給受傷手部造成額外負(fù)擔(dān)。 遵循這些飲食原則，能為手骨折的恢復(fù)提供良好的營(yíng)養(yǎng)支持，促進(jìn)骨折愈合。但飲食只是一方面，還需結(jié)合適當(dāng)?shù)闹委熀涂祻?fù)訓(xùn)練。