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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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有結(jié)節(jié)的人飲食黑名單包含高碘食物、辛辣食物、高脂食物、腌制食物、含酒精飲品等。 1.高碘食物：如海帶、紫菜、海蜇等，過量攝入碘可能會刺激結(jié)節(jié)生長，不利于病情控制。 2.辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，具有較強(qiáng)刺激性，可能會加重身體炎癥反應(yīng)，影響結(jié)節(jié)恢復(fù)。 3.高脂食物：油炸食品、動物內(nèi)臟、肥肉等，這類食物脂肪含量高，會增加身體代謝負(fù)擔(dān)，影響內(nèi)分泌，進(jìn)而對結(jié)節(jié)產(chǎn)生不良影響。 4.腌制食物：咸菜、咸魚、臘肉等，腌制過程中添加大量鹽，含有亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，可能會損害身體健康，不利于結(jié)節(jié)患者康復(fù)。 5.含酒精飲品：啤酒、白酒、紅酒等，酒精會刺激身體，影響肝臟代謝功能，干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)，對結(jié)節(jié)病情不利。 有結(jié)節(jié)的人在飲食上需避開上述黑名單食物，保持健康飲食，以促進(jìn)身體恢復(fù)。若對飲食有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-04-16 07:33
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什么是結(jié)節(jié)病? 結(jié)節(jié)病(sarcoidosis)又稱肉樣瘤病，是一種病因不明的多器官系統(tǒng)疾病，其特征是許多臟器存在非干酪性肉芽腫，活動性病變部位細(xì)胞免疫增強(qiáng)。肉芽腫由聚集的上皮樣細(xì)胞、少量多核巨噬細(xì)胞及其周圍淋巴細(xì)胞構(gòu)成，類似結(jié)核性肉芽腫，但無干酪壞死及結(jié)核菌存在。 死的上皮樣細(xì)胞肉芽腫性疾病，可侵犯全身多個器官。其中以肺、淋巴結(jié)、皮膚、眼、肝、脾、骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)受累多見。病變可累及全身各臟器，以肺部受累最多見，約占90%以上。本病常見于30-50歲成年人，歐美國家發(fā)病率較高，瑞典年發(fā)病率為64/10萬，英國為20/10萬，我國自20世紀(jì)50年代起陸續(xù)報道，但缺乏流行病學(xué)資料。 查看全文»
