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結(jié)石患者不能吃的食物有高草酸食物、高嘌呤食物、高鈣食物、高鹽食物、高糖食物等。 1.高草酸食物：如菠菜、莧菜、空心菜等，草酸會(huì)與體內(nèi)的鈣結(jié)合，形成草酸鈣結(jié)石，加重病情。 2.高嘌呤食物：像動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等，嘌呤在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸，尿酸過高易形成尿酸結(jié)石。 3.高鈣食物：牛奶、豆制品等大量食用，會(huì)使尿液中鈣含量增加，增加結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)。 4.高鹽食物：咸魚、腌肉等，攝入過多鹽會(huì)影響腎臟對(duì)鈣的排泄，促使結(jié)石形成。 5.高糖食物：糖果、蛋糕等，糖分過高會(huì)促進(jìn)鈣的吸收和尿液中鈣的排泄，增加結(jié)石幾率。 結(jié)石患者在日常飲食中需避免食用上述食物，合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，以減少結(jié)石的形成和復(fù)發(fā)。若對(duì)飲食有疑問，可咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生。