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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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周琳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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職場人血糖高時，草莓可成為“友”，與升糖指數(shù)、營養(yǎng)成分、食用量、食用時間、搭配食物等有關(guān)。 1. 升糖指數(shù)：草莓升糖指數(shù)較低，適量食用后血糖上升速度相對緩慢。 2. 營養(yǎng)成分：富含維生素C、纖維素、礦物質(zhì)等，有助于增強免疫力、促進腸道蠕動。 3. 食用量：控制好食用量，一般一次不超過10顆，對血糖影響較小。 4. 食用時間：可在兩餐之間食用草莓，避免餐后立即吃導(dǎo)致血糖波動。 5. 搭配食物：搭配富含蛋白質(zhì)和膳食纖維的食物一起吃，能延緩草莓中糖分的吸收。 總體而言，職場血糖高者合理吃草莓有益，可補充營養(yǎng)且對血糖影響不大。但要注意食用量、時間和搭配等。若血糖控制不佳，應(yīng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師建議。
2025-04-25 00:28
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