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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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四季補(bǔ)鈣可選擇牛奶、豆制品、魚(yú)蝦類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、綠葉蔬菜等食物。 1. 牛奶:富含鈣、磷、維生素A、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,且鈣磷比例合適,利于人體吸收,是補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。 2. 豆制品:如豆腐、豆?jié){、豆皮等,含有豐富的鈣元素,且大豆蛋白易于人體吸收,適合不同年齡段人群。 3. 魚(yú)蝦類(lèi):像蝦、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等,不僅含有大量的鈣,還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對(duì)身體健康有益。 4. 堅(jiān)果類(lèi):例如杏仁、核桃、花生等,除了鈣含量較高外,還含有多種維生素和礦物質(zhì),能為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)。 5. 綠葉蔬菜:如菠菜、油菜、小白菜等,雖然鈣含量不如前幾類(lèi)食物,但富含維生素K等有助于鈣吸收的成分。 這些食物在四季都較為常見(jiàn),可根據(jù)個(gè)人口味和需求合理搭配食用,以滿(mǎn)足人體對(duì)鈣的需求。在補(bǔ)鈣的同時(shí),還應(yīng)注意適當(dāng)曬太陽(yáng),促進(jìn)維生素D的合成,提高鈣的吸收率。
2025-04-26 22:31
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