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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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滕衛(wèi)平 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌與代謝病科
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同是糖尿病人,有人吃山藥血糖穩(wěn),與山藥特性、食用量、烹飪方式、血糖基礎(chǔ)、運(yùn)動情況等有關(guān)。 1. 山藥特性:山藥富含膳食纖維,可延緩碳水吸收,平穩(wěn)餐后血糖;還含黏液蛋白,能調(diào)節(jié)血糖代謝。 2. 食用量:合理控制山藥攝入量,將其作為主食替代部分精細(xì)米面,能避免血糖大幅波動。 3. 烹飪方式:采用清蒸、水煮等簡單烹飪方式,能最大程度保留營養(yǎng),減少額外糖分和油脂攝入。 4. 血糖基礎(chǔ):本身血糖控制較好、胰島功能相對良好的患者,吃山藥后血糖更易穩(wěn)定。 5. 運(yùn)動情況:配合規(guī)律運(yùn)動,能增強(qiáng)身體對胰島素的敏感性,利于血糖穩(wěn)定。 糖尿病人吃山藥后血糖是否穩(wěn)定受多種因素影響。在食用山藥時,需綜合考慮各方面因素,以更好地控制血糖。若血糖控制不佳,應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。
2025-04-26 23:30
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