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改善老人腿腫，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充可從蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、利水食物等方面著手。 1. 蛋白質(zhì)：老人腿腫可能因蛋白缺乏，可多攝入瘦肉、魚(yú)類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白食物，促進(jìn)血漿蛋白合成，減輕水腫。 2. 維生素：維生素B族能促進(jìn)新陳代謝，維生素C有抗氧化作用，可通過(guò)食用新鮮蔬果補(bǔ)充，如橙子、香蕉、菠菜等。 3. 礦物質(zhì)：適當(dāng)補(bǔ)充鉀元素，能促進(jìn)鈉排出，緩解腿腫，可吃些土豆、蘑菇等。 4. 膳食纖維：能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少水分在體內(nèi)滯留，可多吃全谷物、芹菜等。 5. 利水食物：冬瓜、黃瓜、薏米等有一定利水作用，有助于減輕腿部水腫。 老人腿腫時(shí)，合理營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充很重要。通過(guò)攝入蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和利水食物，能在一定程度上改善腿腫情況。但腿腫原因多樣，若情況未改善，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。