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老年癡呆癥后期患者的飲食營養(yǎng)對身體影響較大，充足蛋白質(zhì)、豐富維生素、適量脂肪、足夠碳水化合物、合理礦物質(zhì)攝入等方面都很關鍵。 1. 充足蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體重要組成部分，能維持身體正常代謝和免疫功能。像瘦肉、魚類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白，可補充患者身體所需。 2. 豐富維生素：維生素參與人體多種生理過程。維生素C、E有抗氧化作用，能延緩細胞衰老；B族維生素可維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，新鮮果蔬是其良好來源。 3. 適量脂肪：不飽和脂肪酸對大腦健康有益，可從橄欖油、魚油等獲取，有助于改善患者認知功能。 4. 足夠碳水化合物：碳水化合物是能量主要來源，保證患者有足夠體力，可選擇全谷物、薯類等。 5. 合理礦物質(zhì)：鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)對維持身體正常生理功能重要，牛奶、菠菜等食物富含這些礦物質(zhì)。 老年癡呆癥后期患者合理的飲食營養(yǎng)能維持身體正常生理功能，改善認知狀況，提高生活質(zhì)量。應注重各類營養(yǎng)物質(zhì)均衡攝入。