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營(yíng)養(yǎng)不均衡時(shí)，體檢中的血紅蛋白、血清白蛋白、血脂指標(biāo)能反映情況。 1. 血紅蛋白：血紅蛋白負(fù)責(zé)運(yùn)輸氧氣，其水平能反映是否存在貧血等營(yíng)養(yǎng)性血液疾病。缺鐵、維生素B12和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素，會(huì)使血紅蛋白合成受影響，導(dǎo)致其水平下降。 2. 血清白蛋白：肝臟合成的血清白蛋白，是評(píng)估身體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的重要指標(biāo)。蛋白質(zhì)攝入不足或吸收不良，會(huì)造成血清白蛋白水平降低，提示可能存在營(yíng)養(yǎng)不良。 3. 血脂指標(biāo)：血脂指標(biāo)包含總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇等。不合理的飲食結(jié)構(gòu)，如脂肪和膽固醇攝入過(guò)多，會(huì)使血脂指標(biāo)異常，反映出營(yíng)養(yǎng)不均衡。 體檢時(shí)關(guān)注血紅蛋白、血清白蛋白、血脂指標(biāo)，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡問(wèn)題。若這些指標(biāo)異常，應(yīng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。