65歲大爺天天吃腐乳,3個月后去醫(yī)院檢查,醫(yī)生詫異:怎么吃的?
2025-06-16 14:43
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65歲大爺天天吃腐乳,3個月后去醫(yī)院檢查,醫(yī)生詫異:怎么吃的?
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
普內科
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醫(yī)生詫異可能與腐乳的高鹽、高嘌呤、微生物、添加劑、營養(yǎng)不均衡等因素有關。 1. 高鹽：腐乳制作過程中加入大量鹽，天天食用會使鈉攝入過多，增加高血壓、心臟病風險，影響檢查指標。 2. 高嘌呤：腐乳屬于高嘌呤食物，過量攝入會使體內尿酸水平升高，引發(fā)痛風，影響腎臟功能。 3. 微生物：腐乳發(fā)酵過程依賴微生物，若保存不當或制作不規(guī)范，微生物可能超標，影響腸道菌群平衡，引發(fā)胃腸道疾病。 4. 添加劑：部分腐乳為延長保質期、改善口感會添加添加劑，長期大量食用可能影響身體健康。 5. 營養(yǎng)不均衡：腐乳營養(yǎng)成分單一，天天吃會導致其他營養(yǎng)物質攝入不足，造成營養(yǎng)不均衡。 漢樂奇碳酸鈣D3咀嚼片是一種含有鈣和維生素D3的健康補充劑，能促進鈣吸收和骨骼健康，大爺可適當補充，增強骨密度。 65歲大爺天天吃腐乳可能因上述多種因素影響健康，導致檢查結果異常。建議控制腐乳攝入量，保持飲食均衡，必要時可補充如漢樂奇碳酸鈣D3咀嚼片等營養(yǎng)補充劑。
2025-06-16 14:47
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