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尿毒癥患者有5類食物不能碰，分別是高鹽食物、高鉀食物、高磷食物、高蛋白食物、高嘌呤食物等。 1. 高鹽食物：如咸菜、咸魚等，過多攝入鹽分會加重腎臟負擔(dān)，導(dǎo)致水鈉潴留，加重水腫和高血壓癥狀。 2. 高鉀食物：像香蕉、橙子、土豆等，尿毒癥患者腎臟排鉀能力下降，高鉀食物易引發(fā)高鉀血癥，影響心臟功能。 3. 高磷食物：包括動物內(nèi)臟、堅果等，磷攝入過多會導(dǎo)致鈣磷代謝紊亂，引起甲狀旁腺功能亢進等并發(fā)癥。 4. 高蛋白食物：如肉類、豆類等大量攝入，會產(chǎn)生過多的代謝廢物，增加腎臟排泄負擔(dān)。 5. 高嘌呤食物：例如海鮮、啤酒等，會使體內(nèi)尿酸升高，加重腎臟損害。 尿毒癥患者在飲食上需嚴(yán)格避免上述5類食物，合理的飲食有助于減輕腎臟負擔(dān)，控制病情發(fā)展?；颊邞?yīng)遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定科學(xué)的飲食方案。