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尿毒癥患者飲食需謹(jǐn)慎，要避開高鉀、高磷、高鹽、高蛋白等4種高風(fēng)險(xiǎn)食物，如香蕉、動(dòng)物內(nèi)臟、咸菜、豆類等。 1. 高鉀食物：尿毒癥患者腎臟排鉀能力下降，過多攝入高鉀食物易引發(fā)高鉀血癥，如香蕉、橙子、土豆等。 2. 高磷食物：腎臟對磷的排泄功能減弱，高磷食物會(huì)導(dǎo)致血磷升高，引發(fā)一系列并發(fā)癥，像動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果、海鮮等。 3. 高鹽食物：食用高鹽食物會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，升高血壓，咸菜、咸魚、腌肉等都屬于此類。 4. 高蛋白食物：大量攝入高蛋白食物會(huì)產(chǎn)生過多代謝廢物，增加腎臟排泄壓力，如豆類、肉類、蛋類等。 尿毒癥患者合理飲食對控制病情至關(guān)重要，避開高鉀、高磷、高鹽、高蛋白這4種高風(fēng)險(xiǎn)食物，有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，提高生活質(zhì)量。建議在營養(yǎng)科醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案。