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兒童喝了過期一個(gè)月純牛奶，可能出現(xiàn)無明顯癥狀、胃腸道不適、過敏反應(yīng)、食物中毒、感染性疾病等情況。 1. 無明顯癥狀：若牛奶只是剛過期不久，且儲(chǔ)存條件良好，兒童體質(zhì)較好，可能不會(huì)出現(xiàn)任何不適癥狀。 2. 胃腸道不適：過期牛奶易滋生細(xì)菌，兒童飲用后可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀，這是因?yàn)榧?xì)菌刺激胃腸道黏膜，引發(fā)炎癥反應(yīng)。 3. 過敏反應(yīng)：過期牛奶中的蛋白質(zhì)可能發(fā)生變性，兒童飲用后可能引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸急促等。 4. 食物中毒：如果牛奶過期時(shí)間較長(zhǎng)，細(xì)菌大量繁殖并產(chǎn)生毒素，兒童飲用后可能導(dǎo)致食物中毒，出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。 5. 感染性疾?。哼^期牛奶中的病原菌可能導(dǎo)致兒童感染，引發(fā)腸炎、痢疾等感染性疾病。 兒童喝了過期一個(gè)月純牛奶后情況因人而異。若出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。平時(shí)要注意食品保質(zhì)期，避免飲用過期牛奶。