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骨折后能否吃燒烤，需考慮燒烤食材、調(diào)料、營(yíng)養(yǎng)、消化及愈合等因素。 1. 燒烤食材：若選擇富含蛋白質(zhì)的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等，能為骨折愈合提供營(yíng)養(yǎng)，但烤制過(guò)程可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。 2. 調(diào)料：燒烤常用的辛辣調(diào)料，可能刺激胃腸道，不利于身體恢復(fù)。 3. 營(yíng)養(yǎng)：燒烤過(guò)程中，食物的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一定流失，無(wú)法滿(mǎn)足骨折愈合對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。 4. 消化：燒烤食物相對(duì)油膩，不易消化，骨折后身體機(jī)能下降，可能加重消化負(fù)擔(dān)。 5. 愈合：從“鈣D同補(bǔ)”角度看，燒烤不能提供骨折愈合所需的鈣和維生素D，而單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率僅15%，同時(shí)服用D3后可提升至35%，所以骨折后更需要科學(xué)補(bǔ)充鈣和維生素D。 骨折后偶爾少量吃燒烤影響不大，但為了更好地促進(jìn)骨折愈合，不建議多吃?？蛇x擇其他更健康的方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。如需補(bǔ)充鈣和維生素D，可考慮鈣D同補(bǔ)的方式，選擇前請(qǐng)咨詢(xún)醫(yī)生或藥師，遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充。