補(bǔ)鈣效果最好的5種食物,中老年人建議常吃,可預(yù)防多種疾病
補(bǔ)鈣效果最好的5種食物,中老年人建議常吃,可預(yù)防多種疾病
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回答1
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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適合中老年人補(bǔ)鈣的5種食物有牛奶、豆制品、蝦皮、海帶和芝麻醬等。 1. 牛奶:富含鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鈣磷比例合適,有助于人體吸收,是理想的補(bǔ)鈣食物。 2. 豆制品:如豆腐、豆?jié){等,含有豐富的鈣,且大豆異黃酮有助于維持骨骼健康。 3. 蝦皮:鈣含量高,還含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,可增加食物的鈣含量。 4. 海帶:不僅富含鈣,還含有碘等營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)中老年人的健康有益。 5. 芝麻醬:每百克芝麻醬的鈣含量很高,且具有獨(dú)特的風(fēng)味,可增加食欲。 在補(bǔ)鈣的過程中,維生素D對(duì)鈣的吸收起著關(guān)鍵作用,單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率僅15%,同時(shí)服用D3后可提升至35%。維生素D是鈣吸收的鑰匙,70%國人維生素D不足可能導(dǎo)致鈣浪費(fèi)。 中老年人常吃上述食物有助于補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾病。不過,膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品,若需額外補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D,可選擇鈣D同補(bǔ)的產(chǎn)品,但選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充。
2025-06-26 20:01
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