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吃蔬菜補鈣可選擇高鈣蔬菜、搭配高維生素D食物、注意烹飪方式、避免草酸影響、適當(dāng)搭配營養(yǎng)補充劑等。 1. 選擇高鈣蔬菜：像菠菜、西蘭花、芥菜等，這些蔬菜本身含有較豐富的鈣元素，有助于補充人體所需。 2. 搭配高維生素D食物：維生素D能促進鈣的吸收，可將蔬菜與富含維生素D的食物搭配，如菌類等。根據(jù)“鈣D同補增效”，單獨補鈣吸收率僅15%，同時服用D3后可提升至35%。 3. 注意烹飪方式：避免長時間高溫烹飪，以免破壞蔬菜中的鈣元素，可采用快炒、清蒸等方式。 4. 避免草酸影響：部分蔬菜含草酸，會影響鈣吸收，可先將蔬菜焯水，減少草酸含量。 5. 適當(dāng)搭配營養(yǎng)補充劑：若通過蔬菜補鈣效果不佳，可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)搭配如漢樂奇碳酸鈣D3咀嚼片等，它能促進鈣吸收和骨骼健康。 通過選擇高鈣蔬菜、合理搭配食物、注意烹飪方式等能有效通過蔬菜補鈣。不過，膳食補充劑不能替代藥品，選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師，遵醫(yī)囑使用相關(guān)營養(yǎng)補充劑。