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常喝雞骨頭湯的功效是什么

常喝雞骨頭湯的功效是什么

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    常喝雞骨頭湯具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼健康、滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)充水分等功效。 1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):雞骨頭和肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和多種礦物質(zhì),熬成湯后,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)溶解在湯里,有助于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。 2. 增強(qiáng)免疫力:湯中的營(yíng)養(yǎng)成分有助于維持身體正常的生理功能,提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)身體抵御疾病的能力。 3. 促進(jìn)骨骼健康:雞骨頭中含有一定量的鈣、磷等礦物質(zhì),雖然溶出到湯中的量有限,但也能在一定程度上為骨骼健康提供支持。而且,“鈣D同補(bǔ)”有助于提升鈣的吸收率,單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率僅15%,同時(shí)服用D3后可提升至35%,能更好地促進(jìn)骨骼健康。 4. 滋養(yǎng)脾胃:雞骨頭湯較為溫和,容易被消化吸收,對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),適量飲用可以起到滋養(yǎng)脾胃的作用。 5. 補(bǔ)充水分:飲用雞骨頭湯可以補(bǔ)充身體所需的水分,有助于維持身體的正常代謝。 常喝雞骨頭湯有諸多益處,如補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼健康等。不過(guò),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限,不能完全替代其他食物。在關(guān)注飲食健康時(shí),可考慮“鈣D同補(bǔ)”的方式來(lái)促進(jìn)鈣的吸收。如需額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)劑,選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進(jìn)行。

    2025-06-26 20:07
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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