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2025-06-26 20:14 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

骨頭湯可以補鈣嗎?

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

林軼勤副主任醫(yī)師

廣東省人民醫(yī)院

三級甲等

普內(nèi)科

骨頭湯補鈣效果通常不佳，原因涉及鈣含量、脂肪含量、鈣的存在形式、個體吸收差異、烹飪方式等方面。 1. 鈣含量：骨頭中的鈣難以大量溶解到湯里，湯中的鈣含量較低，不能滿足人體對鈣的需求。 2. 脂肪含量：骨頭湯里往往含有較多脂肪，過量飲用可能導致肥胖等健康問題，且不能直接起到補鈣作用。 3. 鈣的存在形式：湯里的鈣多以結合形式存在，人體對其吸收利用率不高。 4. 個體吸收差異：不同人對鈣的吸收能力不同，即使骨頭湯有一定鈣含量，不同人吸收效果也不一樣。 5. 烹飪方式：一般的烹飪方式很難讓骨頭中的鈣充分釋放到湯中。綜上所述，骨頭湯補鈣效果有限。若需補鈣，可選擇科學的方式，如食用牛奶、豆制品等富含鈣的食物，或在醫(yī)生指導下使用鈣和維生素D補充劑。像漢樂奇碳酸鈣D3咀嚼片，含有鈣和維生素D3，能促進鈣吸收和骨骼健康。但選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師，遵醫(yī)囑進行補充，膳食補充劑不能替代藥品。
2025-06-26 20:15

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