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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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骨頭湯補鈣效果通常不佳,原因涉及鈣含量、脂肪含量、鈣存在形式、烹飪方式、個體差異等方面。 1. 鈣含量:骨頭中的鈣難以大量溶解到湯里,湯中的鈣含量較低,無法滿足人體日常對鈣的需求。 2. 脂肪含量:骨頭湯里脂肪含量較高,過量飲用可能導致體重增加等健康問題,且會影響鈣的吸收。 3. 鈣存在形式:湯里的鈣多以結(jié)合形式存在,人體對其吸收率不高。 4. 烹飪方式:一般的烹飪方法很難使骨頭中的鈣充分溶出到湯中。 5. 個體差異:不同人對鈣的吸收能力不同,即便喝了骨頭湯,吸收效果也因人而異。 綜上所述,骨頭湯補鈣作用有限。若想補鈣,可選擇牛奶、豆制品等含鈣豐富的食物。還可考慮服用碳酸鈣D3咀嚼片、維生素D滴劑等補充劑。碳酸鈣D3咀嚼片能提供鈣和維生素D3,促進鈣吸收;維生素D滴劑能促進鈣的利用。不過,選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進行補充。
2025-06-26 20:25
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