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通過骨頭湯補(bǔ)鈣，可從選骨、燉煮、搭配、添加輔助劑、控制量等方面入手，提升補(bǔ)鈣效果。 1. 選骨：選擇骨髓多、含鈣量高的骨頭，如牛骨、豬骨等，為補(bǔ)鈣提供基礎(chǔ)。 2. 燉煮：燉煮時(shí)間要長，一般2-3小時(shí)，使骨頭中的鈣更好地溶解到湯中。同時(shí)，燉煮時(shí)可加些醋，能促進(jìn)鈣的溶出。 3. 搭配：可搭配富含維生素C的蔬菜，如西紅柿、西蘭花等，能促進(jìn)鈣的吸收。 4. 添加輔助劑：在燉煮骨頭湯時(shí)，可添加一些富含維生素D的食材或營養(yǎng)劑。維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收，例如可添加漢維維生素D滴劑，其方便易用，既可吞服，也可滴在舌下或食物上，且每粒含400IU，能根據(jù)情況個(gè)性化控制劑量，促進(jìn)鈣的吸收和利用。 5. 控制量：雖然骨頭湯有一定補(bǔ)鈣作用，但脂肪含量較高，不宜過量飲用，以免攝入過多脂肪。 通過選骨、燉煮、搭配、添加輔助劑和控制量等方法，能讓骨頭湯更好地發(fā)揮補(bǔ)鈣作用。不過，膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品，若有補(bǔ)鈣需求，可選擇合適的膳食補(bǔ)充劑，但選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師，遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充。