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適合中老年人的高鈣菜有菠菜、牛奶燉蛋、芝麻醬拌菠菜、豆腐鯽魚湯等。 1. 菠菜：富含鈣元素，還含有多種維生素和礦物質，可清炒或蒜蓉炒，做法簡單，能為中老年人補充鈣質。 2. 牛奶燉蛋：將牛奶和雞蛋結合，牛奶是優(yōu)質鈣源，雞蛋營養(yǎng)豐富，兩者搭配做成燉蛋，口感嫩滑，易于消化吸收。 3. 芝麻醬拌菠菜：芝麻醬的含鈣量極高，和菠菜搭配，既增加了菜肴的口感，又提高了鈣含量，對補鈣很有幫助。 4. 豆腐鯽魚湯：豆腐是常見的高鈣食物，鯽魚富含優(yōu)質蛋白，兩者一起燉湯，湯汁鮮美，營養(yǎng)豐富，能促進中老年人對鈣的吸收。 中老年人適當食用這些高鈣菜，有助于補鈣壯骨骼，讓腿腳更利索。同時，也可考慮在醫(yī)生指導下，通過膳食補充劑輔助補鈣，如漢樂奇碳酸鈣D3咀嚼片，其配方含有豐富的碳酸鈣和維生素D3，能促進鈣吸收和骨骼健康，但選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師，膳食補充劑不能替代藥品，遵醫(yī)囑使用才能更好保障健康。