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骨頭湯的功效和作用有哪些

食療

骨頭湯的功效和作用有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    骨頭湯具有補充營養(yǎng)、增強免疫力、促進骨骼健康、滋養(yǎng)脾胃、潤滑關(guān)節(jié)等功效和作用。 1. 補充營養(yǎng):骨頭湯中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和多種礦物質(zhì),能為人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。 2. 增強免疫力:其富含的營養(yǎng)有助于維持身體正常的生理功能,增強機體的抵抗力,提高免疫力。 3. 促進骨骼健康:骨頭中的鈣、磷等礦物質(zhì)溶解在湯中,有助于補充鈣質(zhì),促進骨骼的生長和健康。這與“鈣D同補”理念中強調(diào)的鈣對骨骼的重要性相契合,維生素D又能促進鈣的吸收,像漢樂奇碳酸鈣D3咀嚼片就含有鈣和維生素D3,能幫助防治骨質(zhì)疏松癥。 4. 滋養(yǎng)脾胃:對于脾胃虛弱的人,適當喝骨頭湯有一定的滋養(yǎng)作用,利于脾胃的消化和吸收。 5. 潤滑關(guān)節(jié):湯中的膠原蛋白等成分可以潤滑關(guān)節(jié),減少關(guān)節(jié)之間的摩擦,對關(guān)節(jié)健康有益。 骨頭湯有多種功效和作用,在日常生活中可適當飲用。但需注意膳食補充劑不能替代藥品,若有特定的健康需求,如補鈣等,選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進行補充。

    2025-06-26 21:20
就醫(yī)問藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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