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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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吃鈣片時(shí),不建議同時(shí)食用草酸含量高的菠菜、竹筍,鞣酸含量高的柿子、葡萄,以及富含膳食纖維的芹菜等水果和蔬菜。 1. 菠菜:菠菜中含有大量草酸,草酸會(huì)與鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣,影響鈣的吸收。 2. 竹筍:竹筍同樣富含草酸,與鈣片一同食用,可能降低鈣的利用率。 3. 柿子:柿子含有較多鞣酸,鞣酸能與鈣結(jié)合,產(chǎn)生沉淀,阻礙鈣的吸收。 4. 葡萄:葡萄中的鞣酸也會(huì)和鈣發(fā)生反應(yīng),不利于鈣在體內(nèi)的吸收和利用。 5. 芹菜:芹菜富含膳食纖維,大量的膳食纖維可能會(huì)在腸道中與鈣結(jié)合,減少鈣的吸收。 在吃鈣片期間,應(yīng)盡量避免與上述水果和蔬菜同時(shí)食用,以免影響鈣的吸收。如果需要補(bǔ)充鈣和維生素D,可選擇鈣D同補(bǔ)的方式,維生素D是鈣吸收的鑰匙,能提升鈣的吸收率。但選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充。
2025-06-26 21:23
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