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哪些食物會(huì)影響補(bǔ)鈣功效呢

哪些食物會(huì)影響補(bǔ)鈣功效呢

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    影響補(bǔ)鈣功效的食物有草酸類食物、高鹽食物、高磷食物、咖啡因飲品、富含植酸食物等。 1. 草酸類食物:菠菜、莧菜等含有大量草酸,草酸會(huì)與鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣,從而影響鈣的吸收。 2. 高鹽食物:鹽的主要成分是氯化鈉,過量攝入鹽會(huì)增加腎臟對(duì)鈣的排泄,導(dǎo)致鈣流失增多。 3. 高磷食物:如動(dòng)物內(nèi)臟、碳酸飲料等,磷含量過高會(huì)使鈣磷比例失調(diào),抑制鈣的吸收。 4. 咖啡因飲品:咖啡、茶等含有咖啡因,咖啡因能增加尿鈣排泄,減少腸道對(duì)鈣的吸收。 5. 富含植酸食物:像全麥面粉、燕麥等,植酸可與鈣結(jié)合成植酸鈣鎂鹽,降低鈣的生物利用率。 在日常飲食中,應(yīng)盡量避免過多食用上述影響補(bǔ)鈣功效的食物。同時(shí),可選擇鈣D同補(bǔ)的方式來提高鈣的吸收率,如單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率僅15%,同時(shí)服用D3后可提升至35%。但選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師,膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品,遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)鈣很重要。

    2025-06-26 21:29
就醫(yī)問藥

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