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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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喝骨頭湯通常不能有效補鈣,主要受骨頭含鈣量、鈣的溶出率、脂肪含量、個體吸收差異、其他補鈣方式等因素影響。 1. 骨頭含鈣量:骨頭中的鈣主要以羥基磷灰石的形式存在,這種形式的鈣很難溶解到湯中,所以湯里鈣含量低。 2. 鈣的溶出率:即使長時間熬煮,骨頭中的鈣溶出到湯里的比例也非常小,大部分鈣依然留在骨頭里。 3. 脂肪含量:骨頭湯里脂肪含量較高,大量飲用可能導(dǎo)致肥胖等健康問題,而且脂肪還會抑制鈣的吸收。 4. 個體吸收差異:不同人的腸胃功能和對鈣的吸收能力不同,即使湯里有少量鈣,也不一定能被有效吸收。 5. 其他補鈣方式:有很多比喝骨頭湯更有效的補鈣方式,如服用碳酸鈣D3咀嚼片、維生素D滴劑等。碳酸鈣D3咀嚼片含有豐富的碳酸鈣和維生素D3,能促進鈣吸收和骨骼健康;漢維維生素D滴劑能促進鈣的吸收和利用,維護骨骼健康。 喝骨頭湯補鈣效果不佳,要想有效補鈣,可選擇其他方式。如碳酸鈣D3咀嚼片、維生素D滴劑等補鈣產(chǎn)品,但選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑使用,膳食補充劑不能替代藥品。
2025-06-26 22:02
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