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牛骨湯的功效與作用?

食療

牛骨湯的功效與作用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    牛骨湯具有補(bǔ)充鈣質(zhì)、滋養(yǎng)脾胃、增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效。 1. 補(bǔ)充鈣質(zhì):牛骨中含有豐富的鈣元素,熬制的湯能為人體補(bǔ)充鈣質(zhì),有助于維持骨骼健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。 2. 滋養(yǎng)脾胃:牛骨湯性溫,對(duì)脾胃有一定的滋養(yǎng)作用,可改善脾胃虛寒的狀況,促進(jìn)消化吸收。 3. 增強(qiáng)免疫力:其中含有的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,能為身體提供能量,增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力。 4. 美容養(yǎng)顏:牛骨湯中含有骨膠原等成分,有助于保持皮膚的彈性和光澤,減少皺紋的產(chǎn)生。 5. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):牛骨湯富含多種維生素和礦物質(zhì),能為人體補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng),維持身體正常的生理功能。 牛骨湯有諸多益處,能在一定程度上維護(hù)身體健康。不過(guò),要注意膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品。如果想要更好地補(bǔ)充鈣和維生素D,可選擇鈣D同補(bǔ)的產(chǎn)品,如漢樂(lè)奇碳酸鈣D3咀嚼片,其含有豐富的碳酸鈣和維生素D3,能促進(jìn)鈣吸收,且方便咀嚼。但選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑使用。

    2025-06-26 22:09
就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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