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回答1
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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骨頭湯補(bǔ)鈣效果通常不佳,主要受鈣含量、鈣存在形式、脂肪含量、個(gè)體差異、維生素D缺乏等因素影響。 1. 鈣含量:骨頭中的鈣很難溶出到湯里,湯中鈣含量較低,單純靠喝骨頭湯難以滿足人體對(duì)鈣的需求。 2. 鈣存在形式:湯中的鈣多以結(jié)合形式存在,人體對(duì)其吸收率不高。 3. 脂肪含量:骨頭湯中脂肪含量較高,過量飲用可能導(dǎo)致肥胖等健康問題,且會(huì)影響鈣的吸收。 4. 個(gè)體差異:不同人對(duì)鈣的吸收能力不同,老年人、兒童等人群本身鈣吸收能力就較弱,喝骨頭湯補(bǔ)鈣效果更不明顯。 5. 維生素D缺乏:維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,而很多人本身存在維生素D不足的情況,即便攝入了一定量的鈣,也可能因缺乏維生素D而無法有效吸收。像“鈣D同補(bǔ)”的理念就強(qiáng)調(diào)了維生素D對(duì)鈣吸收的決定性作用,單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率僅15%,同時(shí)服用D3后可提升至35%。 綜上所述,骨頭湯補(bǔ)鈣效果有限。若要補(bǔ)鈣,可選擇牛奶、豆制品等含鈣豐富的食物,也可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用碳酸鈣D3咀嚼片、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等鈣劑。同時(shí),補(bǔ)充維生素D有助于提高鈣的吸收率。選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充,膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品。
2025-06-26 22:17
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