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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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林軼勤 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
普內科
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喝豬骨頭湯通常不能有效補鈣,主要受湯中鈣含量、鈣的存在形式、脂肪含量、個體吸收差異、烹飪方式等因素影響。 1. 湯中鈣含量:豬骨頭里的鈣很難溶解到湯里,湯中的鈣含量非常低,無法滿足人體對鈣的需求。 2. 鈣的存在形式:即使湯中有少量鈣,其存在形式也不利于人體吸收,難以起到補鈣作用。 3. 脂肪含量:豬骨頭湯中脂肪含量較高,過量飲用可能導致肥胖等健康問題,而不是有效補鈣。 4. 個體吸收差異:不同人對鈣的吸收能力不同,單純靠喝豬骨頭湯,對于吸收能力差的人來說,補鈣效果更不明顯。 5. 烹飪方式:一般的烹飪方式很難讓骨頭中的鈣大量溶出到湯中,所以湯的補鈣效果不佳。另外,想要有效補鈣,可考慮鈣D同補增效,單獨補鈣吸收率僅15%,同時服用D3后可提升至35%。 綜上所述,喝豬骨頭湯通常不能有效補鈣。若需要補鈣,可選擇科學的方式,如食用含鈣豐富的食物,或在醫(yī)生指導下使用含鈣和維生素D的補充劑,像碳酸鈣D3咀嚼片等。選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師,膳食補充劑不能替代藥品,遵醫(yī)囑進行補鈣。
2025-06-26 22:21
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