未來腎結(jié)石飲食趨勢:遠(yuǎn)離這些蔬果很關(guān)鍵
未來腎結(jié)石飲食趨勢:遠(yuǎn)離這些蔬果很關(guān)鍵
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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楊瓊瓊 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
腎內(nèi)科
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未來腎結(jié)石飲食中,需遠(yuǎn)離菠菜、甜菜、草莓、葡萄、橘子等蔬果。 1. 菠菜:菠菜含有大量的草酸,草酸與體內(nèi)的鈣結(jié)合后,容易形成草酸鈣結(jié)石,增加腎結(jié)石的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 2. 甜菜:甜菜同樣富含草酸,過多食用會(huì)使尿液中草酸濃度升高,進(jìn)而促進(jìn)結(jié)石的形成。 3. 草莓:草莓中草酸含量也較高,對于易患腎結(jié)石的人群,大量食用草莓不利于病情控制。 4. 葡萄:葡萄含有一定量的草酸鹽,長期大量食用可能導(dǎo)致草酸鹽在體內(nèi)積聚,增加結(jié)石生成幾率。 5. 橘子:橘子富含維生素C,在體內(nèi)代謝后可能轉(zhuǎn)化為草酸,過量食用可能影響尿液成分,增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。 在未來預(yù)防腎結(jié)石的飲食中,應(yīng)適當(dāng)減少上述蔬果的攝入。但這并不意味著完全不能吃,而是要控制量。同時(shí),保持均衡的飲食和良好的生活習(xí)慣對預(yù)防腎結(jié)石很重要。若有疑慮,可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-06-24 12:27
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