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燉梨是緩解咳嗽的食療方法，常見的有川貝燉梨、銀耳燉梨、陳皮燉梨等做法。 1. 川貝燉梨：準(zhǔn)備雪梨、川貝母。將雪梨洗凈去核，川貝母研成粉末放入梨中，加適量水，隔水燉煮約40分鐘。川貝有清熱潤肺、化痰止咳功效，與梨搭配能增強(qiáng)止咳作用。 2. 銀耳燉梨：需銀耳、梨、冰糖。銀耳泡發(fā)撕成小朵，梨切塊，一起放入鍋中，加適量水和冰糖，小火慢燉約30分鐘。銀耳滋陰潤肺，和梨一起可緩解肺燥咳嗽。 3. 陳皮燉梨：材料為梨、陳皮。梨切塊，陳皮洗凈，二者一同燉煮20 - 30分鐘。陳皮理氣健脾、燥濕化痰，和梨搭配對咳嗽有一定緩解作用。 這些燉梨做法可在一定程度上緩解咳嗽，但如果咳嗽嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院呼吸內(nèi)科就診，遵醫(yī)囑治療。