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脂肪肝患者喝牛奶的奧秘在于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、提供鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)脂肪代謝、增強(qiáng)免疫力、改善肝臟功能等。 1. 補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白：牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能為身體提供必需的氨基酸，有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。 2. 提供鈣質(zhì)：牛奶是鈣的良好來源，適量的鈣攝入有助于維持骨骼健康，同時對肝臟代謝也有一定益處。 3. 調(diào)節(jié)脂肪代謝：牛奶中的乳清蛋白等成分可以調(diào)節(jié)脂肪代謝，減少肝臟內(nèi)脂肪的堆積。 4. 增強(qiáng)免疫力：牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力，提高身體抵抗疾病的能力，對脂肪肝患者的康復(fù)有幫助。 5. 改善肝臟功能：合理飲用牛奶可以在一定程度上改善肝臟的功能，促進(jìn)肝臟的正常代謝。 綜上所述，脂肪肝患者喝牛奶有諸多益處，在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時，對肝臟健康也有積極作用。但要注意選擇合適的牛奶，如低脂或脫脂牛奶，并適量飲用。若有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。